Ужин в 4 руки

Ужин в 4 руки

В ресторане высокой кухни Extra Lounge клубного отеля Korston пройдет ужин в 4 руки с бренд-шефом Korston Ильей Фроловым и шеф-поваром Ильей Захаровым - бренд-шефом масштабного развлекательного проекта «Казино Сочи».

Илья Захаров – член Федерации профессиональных поваров и кондитеров России, соавтор более чем 30 книг, финалист конкурса лучших молодых поваров России «Серебряный треугольник», со-ведущий телешоу «Адская кухня».

До прихода в ресторанные проекты «Казино Сочи», Илья Захаров возглавлял итальянские рестораны Luciano в Москве и Сочи, паназиатский Zodiac, ресторан кухни южных регионов Red Fox и первый в России грибной ресторан Mushrooms.

В этот вечер два шефа встретятся на кухне панорамного ресторана Extra Lounge и приготовят ужин из сочетания необычных продуктов, которые обязательно завоюют Ваши сердца.


Меню, входящее в стоимость билета:

1. Севиче из тунца, понзу, мушмула (Илья Захаров)

2. Тартар из говядины, ферментированные томаты, масло из черемши (Илья Фролов)

3. Лангустин gastrovac, орзорио, чёрный трюфель (Илья Захаров)

4. Вяленая Рамаевская утка, щавель, пастернак мусс, копченая слива (Илья Фролов)

5. Палтус на яблочной щепе, пюре цветная капуста, масло кедровое, томленый ревень (Илья Фролов)

6. Ребра говяжьи, соус чёрный перец, пюре из мухомора (Илья Захаров)

Столики выкупаются целиком.

Показать полное описание Свернуть описание
Дельфинарий в Казани
22 Июнь—30 Июнь 
Молодежный центр "АК БАРС" Дельфинарий
450 - 800
Электронный подарочный сертификат 2018
 
Электронный подарочный сертификат
500 - 5 000
Jazz в Кремле с Ольгой Скепнер
19 Июль—23 Авг. 
Пушечный Двор - JAZZ в Кремле
500 - 1 800
АКЦИЯ
Фестиваль «ARENALAND»
21 Июльсб 13:00
Казань Арена - Фестиваль Ареналэнд
1 000 - 2 000
Наверх