Свияжская уха. Гастрономический фестиваль

Государственный историко-архитектурный и художественный музей-заповедник «Остров-град Свияжск» 4 сентября 2022 года приглашает всех любителей вкусно поесть и, вместе с тем, хорошо и весело провести время на гастрономическом фестивале «Свияжская уха»!

Каждый год в начале сентября Свияжск встречает гостей свежей наваристой ухой – ощущается тот аромат за километр от острова, не меньше: народ стекается отовсюду! Рыбная ловля была одним из основных и самых популярных промыслов на острове Свияжск с момента его становления. Наш фестиваль воздаёт дань традициям приготовления всевозможных яств из речной рыбы.

Зрители смогут насладиться мастерством приготовления ухи от разных команд, от мастеров своего дела – членов Гильдии поваров РТ. А кому-то повезёт испробовать наваристую Свияжскую уху!

Нас ждут интерактивные площадки, мастер-классы по ремёслам, спектакль для всей семьи, увлекательные тематические занятия для детей и, конечно же, музыка! Специальный музыкальный гость и хедлайнер фестиваля - финалистка проекта «Голос-2», лидер группы Zventa Sventana - Тина Кузнецова.

Приглашаем всех желающих не просто посетить вкусный фестиваль, но и стать его участниками, поварами, дегустаторами и просто активными зрителями!

Дети до 7 лет включительно – бесплатно.