Особенности вкуса русской традиционной кухни

Познакомим детей с особыми блюдами Великого поста: «Кресты», «Жаворонки», «Лесинцы», села Слобода Черемуховая Новошешминского района Республики Татарстан. Традиционно они готовились в русской печи, приготовленные в русской печи блюда, наполнялись чудесным ароматом и приобретали особый неповторимый вкус, а также сохраняли питательные свойства изначальных продуктов, ведь горячий насыщенный парами воздух хорошо передает тепло и при этом практически ничего не вымывает. Реализация нашего мастер – класса поможет детям прикоснуться к самобытности родной культуры непосредственно через традиционную кухню.